Он был записан в свое время нижнепечорским исследователем Николаем Баниным. Информацию об этом, а также фрагмент рукописи, опубликовал на своей официальной странице в Контакте музей-заповедник «Пустозерск».
Почерк легендарного исследователя Нижней Печоры разобрать довольно сложно, однако с безусловной точностью можно разглядеть в нем упоминание дрожжей.
Также сотрудники музея разместили на своем ресурсе в социальной сети прекрасный в своей лаконичности перечень ингредиентов для торта.